Je! Mabadiliko ya hali ya hewa hutumia vyakula vyako uipendavyo II

Mchele 6

Linapokuja suala la mchele, hali yetu ya mabadiliko ni tishio kwa njia inayokua kuliko nafaka wenyewe.

Kilimo cha mpunga hufanywa katika uwanja uliofurika (unaoitwa paddies), lakini kadiri hali ya joto ya ulimwenguni inapoleta ukame wa mara kwa mara na ukali zaidi, mikoa inayokua ulimwenguni inaweza kuwa na maji ya kutosha kwa uwanja wa mafuriko kwa kiwango sahihi (kawaida inchi 5). Hii inaweza kufanya kulima mazao haya yenye lishe kuwa magumu zaidi.

7 ngano

Utafiti wa hivi karibuni unaohusisha watafiti wa Chuo Kikuu cha Jimbo la Kansas hugundua kuwa katika miongo ijayo, angalau robo moja ya uzalishaji wa ngano ulimwenguni itapotea kwa hali ya hewa kali na mkazo wa maji ikiwa hakuna hatua za kukabiliana.

Watafiti waligundua kuwa athari kutoka kwa mabadiliko ya hali ya hewa na joto lake linaloongezeka kwenye ngano litakuwa kali zaidi kuliko mara moja na linatokea mapema kuliko ilivyotarajiwa. Wakati kuongezeka kwa joto la wastani ni shida, changamoto kubwa ni joto kali ambalo linatokana na mabadiliko ya hali ya hewa. Watafiti pia waligundua kuwa kuongezeka kwa joto ni kufupisha wakati ambao mimea ya ngano inapaswa kukomaa na kutoa vichwa kamili kwa mavuno, na kusababisha nafaka kidogo zinazozalishwa kutoka kwa kila mmea.

Kulingana na utafiti uliotolewa na Taasisi ya Postdam ya Utafiti wa Athari za hali ya hewa, mahindi na mimea ya soya inaweza kupoteza 5% ya mavuno yao kwa kila siku joto hupanda zaidi ya 86 ° F (30 ° C). (Mimea ya mahindi ni nyeti sana kwa mawimbi ya joto na ukame). Kwa kiwango hiki, mavuno ya baadaye ya ngano, soya, na mahindi yanaweza kushuka hadi asilimia 50.

Matunda 8 ya bustani

Peach na cherries, matunda mawili ya jiwe ya kupendeza ya msimu wa msimu wa joto, kwa kweli yanaweza kuteseka mikononi mwa joto nyingi.

Kulingana na David Lobell, Naibu Mkurugenzi wa Kituo cha Usalama wa Chakula na Mazingira katika Chuo Kikuu cha Stanford, Miti ya Matunda (pamoja na Cherry, Plum, Pear, na Apricot) zinahitaji "masaa ya kutuliza"- kipindi cha wakati wanapofunuliwa na joto Chini ya 45 ° F (7 ° C) kila msimu wa baridi. Skip baridi inayohitajika, na matunda na miti ya lishe mapambano ili kuvunja dormancy na maua katika chemchemi. Mwishowe, hii inamaanisha kushuka kwa kiasi na ubora wa matunda ambayo hutolewa.

Kufikia mwaka 2030, wanasayansi wanakadiria idadi ya siku 45 ° F au siku baridi wakati wa msimu wa baridi itakuwa imepungua sana.

9 Syrup ya Maple

Kuongezeka kwa joto katika Amerika ya Kaskazini mashariki na Canada kumeathiri vibaya miti ya maple ya sukari, pamoja na kutuliza majani ya miti na kusisitiza mti hadi kupungua. Lakini wakati mafungo kamili ya ramani za sukari nje ya Amerika bado yanaweza kuwa miongo kadhaa, hali ya hewa tayari inasababisha shida kwenye bidhaa zake za bei - syrup ya maple - leo.

Kwa moja, msimu wa joto wa joto na msimu wa joto wa yo-yo (vipindi vya baridi vimenyunyizwa na vipindi vya joto visivyowezekana) Kaskazini mashariki wamefupisha "msimu wa sukari"-kipindi ambacho hali ya joto ni laini ya kutosha kugeuza miti iliyohifadhiwa kuwa sukari SAP, lakini sio joto la kutosha kusababisha budding. (Wakati miti bud, sap inasemekana kuwa chini ya kupendeza).

Joto lenye moto pia limepunguza utamu wa maple sap. "Tulichokipata ni kwamba baada ya miaka wakati miti ilizalisha mbegu nyingi, kulikuwa na sukari kidogo kwenye sap," anasema mtaalam wa mazingira wa Chuo Kikuu cha Tufts Elizabeth Crone. Crone anaelezea kuwa wakati miti inasisitizwa zaidi, huacha mbegu zaidi. "Watawekeza zaidi ya rasilimali zao katika kutengeneza mbegu ambazo zinaweza kwenda mahali pengine ambapo hali ya mazingira ni bora." Hii inamaanisha inachukua galoni zaidi za SAP kutengeneza galoni safi ya syrup ya maple na yaliyomo 70% ya sukari. Mara mbili galoni nyingi, kuwa sawa.

Karanga 10

Karanga (na siagi ya karanga) inaweza kuwa moja ya vitafunio rahisi, lakini mmea wa karanga unachukuliwa kuwa mgumu, hata kati ya wakulima.

Mimea ya karanga hukua bora wakati wanapata miezi mitano ya hali ya hewa ya joto na mvua 20-40 za mvua. Chochote kidogo na mimea haitaishi, chini ya maganda ya kuzaa. Hiyo sio habari njema wakati unazingatia mifano mingi ya hali ya hewa inakubali hali ya hewa ya siku zijazo itakuwa moja ya kupita kiasi, pamoja na ukame na joto.

Mnamo mwaka wa 2011, ulimwengu ulipata mtazamo wa hatma ya baadaye ya karanga wakati hali ya ukame katika karanga inayokua kusini mashariki ilisababisha mimea mingi kukauka na kufa kutokana na mafadhaiko ya joto. Kulingana na CNN Pesa, spell kavu ilisababisha bei ya karanga kuongezeka kwa asilimia 40!

Nini zaidi, ikiwa una nia yoyote ya Karatasi ya Kupamba Boat ya Eva au Eva Sup Pad & Eva Traction Pad , tafadhali jisikie huru kuwasiliana nasi.

Timu ya Melors

2018.08.14

Barua pepe: admin@melorsfoam.com

Skype: Helen.oscar

WhatsApp:+86-13699812532

Simu:+86-752-3553578