Masharti 24 ya jua: Vitu 9 kuhusu msimu wa baridi

Kalenda ya jadi ya Lunar ya Kichina inagawanya mwaka katika masharti 24 ya jua. Solstice ya msimu wa baridi (Kichina: ), kipindi cha 22 cha jua cha mwaka, huanza mwaka huu mnamo Desemba 22 na kumalizika Januari 4.

Siku ya kwanza ya msimu wa baridi, eneo la Kaskazini linapata siku fupi na usiku mrefu zaidi katika mwaka. Kuanzia wakati huo, siku huwa ndefu na usiku huwa mfupi. Solstice ya msimu wa baridi pia inaashiria kuwasili kwa msimu wa baridi zaidi katika mwaka.

Kula dumplings

Wakati wa msimu wa baridi kaskazini mwa Uchina, kula dumplings ni muhimu kwa tamasha. Kuna msemo ambao unaenda "kuwa na dumplings siku ya kwanza ya msimu wa baridi na noodle siku ya kwanza ya msimu wa joto."

Kula wontons

Watu katika Suzhou, Mkoa wa Jiangsu, wamezoea kula wontons katikati mwa jiji. Kulingana na hadithi, wakati wa karamu ya katikati ya miaka 2,500 iliyopita, Mfalme wa Wu (moja ya majimbo wakati wa nasaba ya Zhou ya Magharibi na kipindi cha msimu wa vuli) alichukizwa na kila aina ya vyakula vya gharama kubwa na alitaka kula kitu tofauti. Halafu, Urembo Xishi aliingia jikoni kutengeneza "wontons" kumheshimu mfalme ` s. Alikula sana na alipenda chakula hicho sana. Kumkumbuka Xishi, watu wa Suzhou walifanya Wontons chakula rasmi cha kusherehekea tamasha hilo.

Kula Tangyuan

Katika maeneo kama vile Shanghai, watu hula tangyuan, aina ya mpira mdogo wa kutuliza uliotengenezwa na unga wa mchele wa glutinous kusherehekea solstice ya msimu wa baridi.

Kula mutton na supu ya vermicelli

Katika Yinchuan, mkoa wa Ningxia Hui Autonomous, watu huita Midwinter "Tamasha la Ghost". Siku hiyo, ni kawaida kwa watu huko kunywa supu ya mutton na vermicelli na kula dumplings kwenye supu. Wanatoa supu ya katikati ya jina la kushangaza: "ubongo" na ushiriki na majirani zao.

Kula keki za mchele

Wakati wa msimu wa baridi, wakaazi wa Hangzhou jadi hula mikate ya mchele. Hapo zamani, kabla ya njia ya msimu wa baridi, kila kaya ingefanya keki kuabudu mababu zao au kutumia kama zawadi kwa jamaa na marafiki. Leo, ingawa familia chache hula keki zilizotengenezwa nyumbani, watu bado wananunua mikate ya mchele kwa Tamasha la msimu wa baridi.

Nini zaidi, ikiwa una nia yoyote ya Karatasi ya Kupamba Boat ya Eva au Eva Sup Pad & Eva Traction Pad , tafadhali jisikie huru kuwasiliana nasi.

Timu ya Melors

2018.12.26

Barua pepe: admin@melorsfoam.com

Skype: Helen.oscar

WhatsApp:+86-13699812532

Simu:+86-752-3553578